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Em qualquer época do ano, não há nada melhor do que comer e beber algo que combine com o contexto, e o clima da estação influencia muito nossas preferências.

Quando as temperaturas estão mais altas, nada melhor do que algo mais fresco ou gelado para ajudar a refrescar. No frio, por outro lado, bebidas quentes são essenciais para ajudar a manter a temperatura do corpo. Por isso, antes de escolher cervejas e outras bebidas para consumir, veja quais opções são mais adequadas para cada estação do ano.

Inverno

No inverno, buscamos bebidas mais quentes e reconfortantes, capazes de nos ajudar a reduzir a sensação de frio. Alguns exemplos clássicos dessas bebidas são um bom chocolate quente cremoso e um chá preparado com ervas.

Cada erva é mais indicada para um determinado efeito: camomila e erva cidreira são famosas por ajudar a acalmar e por apresentarem propriedades analgésicas, sendo ótimas para reduzir dores no corpo e promover relaxamento. Já o chá de hortelã é ótimo para ajudar na digestão e diminuir inflamações, ótimo para quem tem resfriados e gripes.

Entre as opções alcoólicas, no inverno se destacam o vinho quente e o quentão (bastante populares nas festas juninas), feitos de vinho. No caso do quentão, ainda são misturadas especiarias, como gengibre e cravo, e o famoso choconhaque (nome dado à mistura de chocolate quente e conhaque).

Primavera

A primavera e seu clima ameno combinam com bebidas frescas e leves. Sucos de frutas cítricas, como limão, laranja e tangerina, são ótimas opções. Vale misturá-las com outros ingredientes, como cenoura e mamão.

Quem curte chá, pode apostar no chá verde gelado, preparado com limão, ou ainda em águas saborizadas com frutas — escolha as suas favoritas, corte-as em pedaços e deixe-as em um recipiente com água por algumas horas. Você terá uma opção suave e saborosa, sem recorrer a adoçantes e corantes. As mais populares são maçã, morango e limão, além de ervas como manjericão e hortelã.

Quem curte bebida alcoólica pode apostar nas sangrias de frutas, que consiste na mistura de vinho com frutas, uma ótima pedida para a primavera, que pode ser combinada com diferentes alimentos (refeições completas ou petiscos em bares no início da noite).

Verão

No verão, a estação mais quente do ano, tudo o que o nosso corpo precisa é se refrescar e se hidratar. Por isso, o chá gelado é ótimo em qualquer hora do dia. Sucos de frutas naturais também são uma ótima pedida — vale misturar algumas frutas, dando preferência para aquelas com alto teor de água, como melancia, maracujá e abacaxi.

A água de coco também é bastante popular e não precisa ser consumida somente na praia. Outra opção criativa são os smoothies de frutas — combinação entre iogurte ou leite vegetal com alguma fruta. Essa bebida é ótima para refrescar e ajudar a reduzir a fome. Quem curte opções alcoólicas sabe que uma cerveja gelada é a preferida do verão, mas há espaço também para a boa e velha caipirinha (que pode ser preparada com outras frutas além do limão).

Outono

No outono, o frio começa a dar sinais de vida, mas de forma ainda leve. Por isso, vale a pena apostar em cappuccinos com espumas caprichadas, além de chás quentes simples.

No outono, o chá mate com limão é mais consumido na sua versão quente. E lembre-se do bom e velho café expresso, que pode te ajudar a começar o dia com o sabor inconfundível dessa bebida.